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22 septembre 2009
Chaussons en jeans
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14 septembre 2009
Poulet rôti (marinade BBQ)
Pour la marinade BBQ, il vous faut : - 2/3 tasse de ketchup- 1/3 tasse d'huile d'olive- 1/2 tasse de cassonade - 1/4 tasse de persil frais haché- 3 gousses d'ail émincées- 1 c.à.c de jus de citron- 3. c.à.s de sauce soya- 1/2 c.à.c d'origan séché- 1 1/2...
14 septembre 2009
English muffins
Ingrédients: - 60 ml d'eau tiède (40 °C - 45° C) - 1 sachet (7g) de Levure sèche- Une pincée de sucre - 500 g de Farine blanche - 1,5 c.à.c de Sel - 1 oeuf - 300ml de lait tiède - 30g de beurre Préparation : 1. Mélanger ensemble l'eau, la levure et la...
13 septembre 2009
Brioche
Il faudra prévoir une machine à pain ou un robot boulanger pour réaliser cette recette car le temps de pétrissage est très très long. Le pétrissage de longue durée est primordial pour la réussite de cette brioche. 1. Réalisation de l'éponge: - 85 ml de...
13 septembre 2009
Tarte aux pommes
Ingrédients : - 1 rouleau de pâte à gâteau brisée déjà abaissée- 5 à 6 pommes- 250 ml de lait froid- 20 g de farine- 1 oeuf- 2 CàS de sucre- 1 petite pincée de sel Préparation : 1. Etaler la pâte brisée dans un moule et la piquer avec une fourchette....
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Bienevenue chez moi Cuisine + tricot + couture
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